目前国内四门冰箱保鲜设备生产主要集中在西北高寒地区,高寒地区一般对四门冰箱保鲜设备生产技术的要求比较高,为了发挥四门冰箱保鲜设备四门冰箱市场的最大效益,不但需要引进国外技术,也需要自主创新并研发具有我国特色的制冷保鲜技术。
据有关四门冰箱生产人员介绍,目前适宜在高寒地区运用的槽式四门冰箱制冷保鲜技术所要用到的反射镜和集热管都可以国产,并且槽式的成本也比以前降了一半多。未来随着四门冰箱保鲜设备生产产业的兴起,设备的制造成本也在下降,将极大地带动四门冰箱企业投身该行业的积极性。
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四门冰箱门上的密封条上的微生物达十几种之多,这些微生物的存在,很容易导致人本各种疾病。其清理办法为:用酒精浸过的干布擦拭密封条,效果最佳。经常去除四门冰箱内的异味。四门冰箱使用时间过长又未做到及时清理,就会出现难闻的异味,这是由于四门冰箱内各种物品的混装造成的。要想彻底去除异味,应尽可能做到随买随吃,四门冰箱内的物品贮存时间不要过长。贮存时间过长,既影响饮料保鲜冷藏的鲜美又易产生异味。因此,物品贮存最好不超过一个月。
经常清理四门冰箱内的剩饭。可以说每个家庭的四门冰箱冷藏室内都存有剩菜剩饭,这一方面容易使四门冰箱内的物品串味;另一方面冷藏室并非无菌室,剩菜剩饭很容易受到各种细菌的侵蚀。因此,四门冰箱内所存放的长时间饮料,请一定要尽快使用。