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怎么使用可以提高四门冰柜效果
2014/12/2 14:54:48

  在制冷行业,四门冰柜的使用越来越广泛。不仅可以帮助我们冷藏保鲜食品果蔬等等,而且还可以让我们在炎热的夏季得到凉爽的感觉,比如:喝一杯四门冰柜中的冷饮,吃一块冷冻的西瓜。但是久而久之,慢慢发现四门冰柜不在如当初那样制冷,效果也不是很好。究竟是怎么了?在我们日常生活中,一般把食物蔬果放进四门冰柜来保鲜,享受四门冰柜带来的清凉,但如果发现四门冰柜不在保鲜了,我们要找到原因,看我们在使用中出现了那些问题?四门冰柜主要是以其低温使食物保鲜,故适用于食品的冷冻和冷藏。低温可使食品的生物化学反映和一般化学反映速度减慢,温度越低,化学反映速度降幅越大,分解蛋白质、脂肪、淀粉的能力越弱。放在四门冰柜的食品应尽量是新鲜的、干净的。因为质量好的食品,其微生物的基数少,从而可减少繁殖后的微生物总数,且不易污染贮存在四门冰柜中的其他食品。放在四门冰柜里的食品都应有一定的包装,包括新鲜膜覆盖,其作用是防止食品冷冻干燥、串味,相互污染,还可减少化霜次数。四门冰柜里的食品不能塞得严严实实,食品间应留有一定的空隙,以保证空气均匀受冷。冷冻食品以自然缓慢解冻或用冷水解冻为好,以减少营养互的损失,并保持原有的风味。若用热水浸泡,则会使冷冻食品的营养素及香味损失。


  下面就让四门冰柜价格小编用实例来告诉大家吧,日常我们会有吃剩下的饭菜,那么这些饭菜如何在四门冰柜冷藏保鲜呢?首先剩饭剩菜(荤素有道):剩荤菜别剩蔬菜。荤菜保存2天,会损失一些维生素,但蛋白质能保留,也不产生有害物质。而蔬菜储藏中容易产生亚硝酸盐。在所剩荤菜中,优先吃水产品,因为水产品更容易滋生有害微生物。剩菜反复加热两天后丢弃。那么食物应该怎样摆放在四门冰柜里面呢?下面看看摆放食物的一些常识技巧:四门冰柜门边(温度较高),剩的果汁(细菌不易快速繁殖)、各类调味酱;四门冰柜上层深处(温度最低),豆制品和海鲜、剩饭菜(容易变质的食物),熟食、煎炸鱼、丸子等(水分含量较低,相对不容易变质)、酸奶、甜点等;合理利用四门冰柜空间,用一些容积较小的方形、长方形保鲜盒,把剩菜分类装进小保鲜盒。知道了这些以后,我们就可以更好的利用四门冰柜,发挥其最大的作用,为我们更好的服务合肥市优凯制冷设备有限公司,专业生产各种四门冰箱,厨房冷藏柜的制冷设备厂家。了解更多水果保鲜柜产品信息,请点击访问水果保鲜柜产品中心http://www.simenbingxiang.com

 

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